We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
El café helado y la sopa de leche condensada es una buena idea de postre, a la vez que llena de aromas, frescos y ligeros.
Ingredientes para 4 personas:
Granito:
- café molido
- 40 g de azúcar de caña
Sopa de leche:
- 1 vaina de vainilla
- 1 lata de leche condensada azucarada (200 g)
- 80 cl de leche entera
- 4 galletas bretonas
Sopa de helado con café y leche condensada
Para el granizado:
- Preparar 40 cl de café, verter el azúcar de caña, mezclar, verter en un plato y dejar enfriar (unos 30 minutos).
- Coloque en el congelador durante al menos 30 minutos antes de raspar el contenido del plato y volver a colocarlo en el congelador.
- Repite esta última operación una vez más.
Para la sopa de leche:
- Divida la vaina de vainilla por la mitad a lo largo. Raspa y saca las semillas del interior con la punta de un cuchillo.
- En un cazo, vierte el contenido de la lata de leche condensada, la leche y agrega las semillas de vainilla. Cocine a fuego medio durante 8 minutos. Dejar enfriar (unas 2 horas), quitar la vaina y mezclar bien las vainas de vainilla.
- Cuando esté listo para servir, coloque el granizado en tazas, vierta la sopa de leche de vainilla y luego desmenuce las galletas. Disfruta de inmediato.
Información Adicional
MÁS INFORMACIÓN…
Leche condensada azucarada :
9Este producto lácteo de leche de vaca fue creado a mediados del siglo XIX por la estadounidense Gail Borden, que buscaba un proceso que extendiera la vida útil de la leche. Sus cualidades nutricionales nutrieron a las tropas norteñas durante la Guerra Civil que, seducidas por su practicidad y sabor, lo promocionaron después de la guerra. A lo largo de los años, este producto ha encontrado su lugar en la cocina estadounidense, especialmente en los postres.
Receta: A. Beauvais Foto: F. Hamel
Es una pena que no pueda hablar ahora, tengo prisa por llegar al trabajo. Pero seré liberado, definitivamente escribiré lo que pienso sobre esta pregunta.
Me uno. Fue y conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema.
pieza muy divertida
¡Fuera de bromas!
Excelente artículo. La brevedad es claramente tu hermana
¡Es verdad! Creo que este es un concepto muy diferente. Totalmente de acuerdo con ella.
Una gran idea y de manera oportuna
Conozco un sitio con respuestas a un tema que le interesa.